วันอาทิตย์ที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2557

Matcha Green Tea Mug cake( Gluten free & Vegan)เค้กเด็กแพ้อาหาร

Matcha Green Tea Mug cake( Gluten free & Vegan) เค้กชาเขียวถ้วย เค้กเด็กแพ้อาหาร
เค้กสูตรนี้ เป็นเค้กทำง่ายๆ สำหรับ เด็ก คนแพ้อาหาร (Allergy Food top8)and คนทานเจ มังสาวิรัติ( vegan) ผู้รักสุขภาพ ลูกเค้าช๊อบชอบอ่ะ อิแม่กะฟินนนนนทำง่ายๆๆเบย
สูตรนี้ได้ปรับมาพอดีแล้ว ทำได้ง่ายและใช้เวลาน้อย ลองทำดูกันนะคะ ขอให้อร่อยและมีความสุขกันนะคะ


ส่วนผสม
แป้งgluten free  5 Tbs
ผงชาเขียว 1 tsp
น้ำผึ้ง 2 tbs
น้ำมัน รำข้าว หรือ คาโนล่า หรือน้ำมันที่ไม่แพ้ 2 Tbs
วานิลาสกัด 1/8 tsp
เกลือ 1/8 tsp
Baking powder 1/2 tsp


วิธีทำ 
เอาส่วนผสมแห้งทั้งหมดใส่ในถ้วย Mug คนให้เข้ากันดี เข้ากันดีแล้วให้ใส่ส่วนผสมเหลวทั้งหมดลงไป
คนให้เข้ากันดีกับส่วนผสมแห้ง
เข้ากันดีแล้วให้เอาถ้วยเข้า Microwave wave ด้วยไฟสูงสุด นาน 1 นาที 30 วินาที
เสร็จเรียบร้อย แล้วจร้า หม่ำได้เลย 
จะทานเปล่าๆ หรือ จะทานกับบัตเตอร์ครีมก็ได้ค่ะ อร่อยดีค่ะ


เนื้อค่อนข้างดี ไม่หนึบแน่น เนื้อคล้ายกับเค้กปกติค่ะ


รักกันนานๆนะค้า สามารถติดตามสูตร ไอเดีย สำหรับคนแพ้อาหาร กินเจ กินมังสาวิรัติ ได้ที่ 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น