มาดูส่วนผสมกันก่อนน๊าาาา
-แป้งข้าวเจ้า 4 ชต. (ใช้ยี่ห้ออะไรก็ได้นะคะ วันนี้เป้าใช้แป้งตราช้างสามเศียรค่ะ )
-ผงโกโก้ 100% 2 ชต. (ใช้ ได้หลายยี่ห้อนะคะ dutch,hershy )
-baking powder 1/4. ชช.
-น้ำตาล 3 ชต.
-เกลือ 1 หยิบมือเล็กๆ
-วานิลาสกัด 1/4 ชช. (ไม่มีไม่ต้องใส่)
-น้ำมันรำข้าว 2 ชต. (เป้าใช้คิงส์ค่ะ)
-นมข้าว เป้าใช้frezfill 5. ชต. (หรือนมที่ลูกไม่แพ้ แพ้หมดใช้น้ำเปล่าโล้ดดด)
***optional เม็ดอัลมอนด์ ผงอัลมอนด์ป่น ไว้โรยหน้า ถ้าแพ้ถั่วไม่ต้องโรยยยยย อร่อยได้เหมียนกัลลลลลล ค่า
วิธีทำ
เอาส่วนผสมแห้งทั้งหมด มาคนๆผสมให้เข้ากันดี ใส่แก้ว แล้วใส่ส่วนผสมเหลวทั้งหมดลงไปคนๆๆๆๆๆ ให้เข้ากั๊นเข้ากันดี แล้วเอาเข้าไมโครเวฟเลยจร้า ใครจะโรยถั่ว ลูกเกด หรืออะไรก็ใส่ลงไปก่อนเวฟนะ ถั่วควรทอดมาให้สุกก่อนจ้า ไฟบ้านใคร 800 ก็เวฟ ประมาณ 1 นาทีครึ่ง -2 นาที , แต่บ้านเป้าเวฟ ไฟ 750 เวฟนาน
2 นาทีครึ่ง ถึง 3 นาที ตริ๊งงงงงงงงงงงง เสร็จละง้ายยยยง่ายเนอะ แค่นี้ก็ได้เค้กง่ายๆให้คนแพ้แล้ว ขอให้อร่อย ฟินนนนนนนกับเค้กช็อคโกแลตกันนะค้า
อย่าลืมติดตามสูตรอาหาร ขนม สำหรับคนแพ้ แป้งสาลี ไข่ นม ถั่ว ได้ที่ https://www.facebook.com/pages/Friendly-Allergen-Free-Creative-Recipe-Gluten-free-Allergen-free-zone/1528544000700041?ref=bookmarks
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น